Etkileyici Fikirler

Sektörü sürekli takip ederek yenilikleri kaliteli malzeme ve 1. sınıf işçilikle harmanlayarak hizmet sunuyoruz.

Organik Malzemeler

Yenecek kısımlarda kıvam vericiler, hazır karışımlar, yapay gıdalar, katkı malzemeleri bulunmaz. En iyi lezzet için, en iyi kalitede süt, un, yumurta, tereyağı, taze meyveler, kaliteli saf çikolata ve kakao kullanılır.

Zengin Ürün Yelpazesi

Ürünlerimiz çok çeşitli tasarımlarmızla en güzel kutlamalarınıza eşlik etmek üzere özenle ve titizlikle tasarlanır.

Ürünlerimiz / Yaptığımız İşlerden Bazıları

Pasta siparişleriniz için 7 gün öncesinden bizimle irtibata geçiniz!

Size özel hazırlanan Butik Kurabiye, Cupcake ve Pasta Tasarımlarım, bir annenin titizliği ve en kaliteli markaların ürünlerinin bir araya gelmiş halidir.

Tutkuyla gerçekleştirdiğimiz tasarımlardan bazılarına, aşağıda yer alan menüden bakabilirsiniz.

Sık Sorulan Sorular?

Sipariş süreleri?

Normal şartlarda siparişinizi 10 gün önceden vermeniz yeterli olacaktır. Ancak, iş yoğunluğuna göre siparişleri tarih sırasına göre kabul edebildiğimiz için ne kadar erken sipariş verirseniz, yer bulmanız o kadar kolaylaşacaktır. Söz, Nişan, Düğün ürünlerinde en az 3 hafta öncesinden siparişinizi netleştirmeniz gerekmektedir.

Minimum sipariş miktarları?

Pastalar en az 12-16 porsiyon (18cm çapında tek kat). Kurabiyeler en az 25 adet. Çubuklu kurabiyeler en az 15 adet. Cupcakeler en az 12 adet (6 şar adet artarak) olacak şekilde hazırlanır.

Tasarımlar?

Öncelikle göndereceğiniz, başka tasarımcılara ait pastaları kopyalamayı tercih etmediğimizi belirtmek isteriz. Bu resimleri, istediğiniz temayı anlatmak ve ilham vermek için kullanmanızı rica ederiz. Serap Akpınar tasarımlarını yeniden yorumlamak isteyebilir ya da tamamen size özel yapılacak bir temayı tercih edebilirsiniz. İnsan modellemeli çalışmalarda, bu modellerin küçük boyutlarda ve şeker hamurundan yapıldığını göz önünde tutarak, figürlerin gerçek şahıslara bire bir benzemeyeceğini hatırlatmak isteriz.

Fiyatlandırma neye göre yapılıyor?

Fiyat bilgilerini, telefon görüşmemiz sonrasında hesaplayarak mail ile gönderiyoruz. Fiyatlandırma, pastanın işçiliği+ dilim fiyatı + üzerinde yer alacak figürlerin birim fiyatı ile her pasta için ayrı hesaplanmaktadır.

Pastalara Ait Bilgiler?

Pastalar, dilim/kişi sayısı ve tasarımına göre fiyatlandırılır. En küçük pastamız 1 kişiliktir (7 cm çap). Çok katlı pastalarda dilim/kişi sayısı minimum 25 olmalıdır. Pasta üzerinde boyutsuz olan yazı ve figürler ücrete dahildir. Ancak 3 boyutlu olarak talep edilen her çiçek, figür ve yazı, film kahramanları ve özel tiplemeler farklı fiyatlandırılır. Hayal ettiğiniz pastaları gerçeğe dönüştürebiliriz.
Tek katlı pastalarımız uygun kutular içinde teslim edilmektedir. Yüksek tek katlı ve çok katlı pastalarımız, jelatin kağıdı ile muhafaza edilerek teslim edilmektedir.

Pastayı Oluşturan Öğeler?

HAMUR: Pandispanya ve kek hamurunda kakao, vanilya, limon, portakal, Hindistan cevizi kullanılır.
DOLGU MALZEMESİ: Aralarda çikolata ganajı (beyaz, sütlü ve bitter çikolata), krema (vanilyalı, kakaolu, limonlu ve Hindistan cevizli) ve buttercream kullanılır.
ARAKAT SÜRPRİZLERİ: Parça ve damla çikolata, taze ve kuru meyveler, ceviz, badem, fındık, Antep fıstığı (ek ücret), mat fıstık (ek ücret) ve krokan kullanılır. Pastaların hamur ve ganajlarında, isteğe göre likör ve şurup kullanılabilir.

Kurabiyeler

Kurabiyeler, zencefil-tarçınlı, limonlu, kakaolu, portakallı, fındıklı, cevizli ve Hindistan cevizli yapılmaktadır.
Kurabiyeler ,hamur pişmeden önce üzerine iz bırakan süsleme yapılabildiği gibi, piştikten sonra şeker hamuru ile de süslenebilirler.
Kurabiyeler için minimum sipariş miktarı 25 adettir.
25 adet için 2 gün önceden siparişinizi vermeniz yeterli olacaktır. 25 adet üzeri siparişlerde bu süre artar.
Fiyatlandırmada kurabiye kalıbının şekli ve büyüklüğü, üzerine yapılacak süslemenin şekli ve sipariş miktarı rol oynar.
Jumbo boy kurabiyeler, çubuklu kurabiyeler ve tablo kurabiyeler farklı ücretlendirilir.
Hazırlanan kurabiyeler poşetlenerek, konseptinize uygun renk kurdela ile bağlanıp teslim edilirler.

Cupcakeler

Pastaların hamuru için olan malzemeler, cupcake hamurunda da kullanılmaktadır.
Dolgu malzemesi olarak çikolata (beyaz, sütlü ve bitter), krema(isteğe göre çeşitlenebilir) ve karamel kullanılır.
Cupcake üst süslemesinde şeker hamuru veya krema yer alabilir.
Cupcake için minimum sipariş miktarı 6 adettir. 6 üzeri siparişler 6'şar olarak artabilir.
Siparişler,cupcakeler için hazırlanmış olan 6 adetlik kutularda teslim edilirler.




Hakkımda

Serap Akpınar

Pasta Sanatçısı

Ben Serap AKPINAR, emekli dişhekimiyim. Üç çocuk annesiyim ve Ankara?da yaşıyorum. Çocukluğumda, çalı süpürgesinin çöpüyle örgü denemeleri yapan biri olarak gelecek için bayağı bir umut vaat etmişim. Peşinden tül perde parçalarına renkli iplerle işleme yapıp bebeğime giysi hazırlamışım. Zaman içinde üretken bir annenin kızı olarak el becerisi gerektiren dikiş, nakış, örgü türü ne varsa tasarımlar yapmışım. Tabii bu kadar maharetli eller varken dişhekimi olmamak olmazmış. Gazi Üniversitesi Dişhekimliği Fakültesi kısmetimizmiş. Üniversite-evlilik-bebekler üçgeninde koştururken araya devlet memuru olmayı da sığdırırım demişim, bir de bakmışım ki 26 yıl geçirmişim. Bu kadar yeter deyip devlet babaya hoşçakal demeyi yeğlemişim. Dönüp arkama göz attığımda dolu dolu 56 yılın geçmiş olduğunu görmüşüm. İşte böyle tam masal bitmiş deyip, emekliliğin tadını çıkaracakken bir tatlı cadı sayesinde kendimi yeniden bir koşturmacanın içinde bulmaz mıyım? Hadi bakalım herkesin sürpriz paketinde ne olacak, birlikte görelim.

Sipariş ve Sorularınız İçin Bize Yazın...

Sipariş vermek, ürünlerimiz hakkında bilgi almak ve her türlü görüşünüzü bizimle paylaşmak için aşağıda ki iletişim formunu doldurabilir veya iletişim numarasından bizlere ulaşabilirsiniz.


*Kargolama ve kurye ücreti: Kurabiye ve şeker hamurlu cupcakeler Türkiye'nin her tarafına, alıcı ödemeli olarak kargo ile gönderilmektedir. Kremalı cupcakeler ve pastalar, görselin bozulma riski olduğu için kargo ile gönderilmiyor. Özel araçla yolculuk yapacağınız takdirde bu ürünleri de götürebilmeniz için paketleyebiliriz. Siparişlerinizi kendiniz alabildiğiniz gibi, kısa mesafelerde adrese teslim etmekteyiz. Uzun mesafelerde kurye ücreti ilave edilir.

   

Copyright © serapakpinar.com Tüm Hakları Saklıdır. Tasarım & Yazılım Marking